Buah dengan Fruktosa Paling Tinggi

Fruktosa adalah jenis gula yang secara alami ditemukan dalam buah dengan derajat yang berragam. Orang yang perlu membatasi konsumsi fruktosa perlu menghindari buah dengan kandungan fruktosa yang tinggi. Hal ini dibutuhkan pula bagi mereka yang menderita fruktosa intoleran dan malabsorbsi fruktosa. Kedua kondisi ini membuat gangguan pencernaan dan perlu diobati dengan diet rendah fruktosa.

Apabila Anda memiliki kondisi tersebut, maka sebaiknya Anda memilih buah dengan kandungan fruktosa rendah karena buah jenis itu memiliki kemungkinan lebih kecil dalam menimbulkan gejala negatif sementara masih dapat bermanfaat untuk kesehatan. Serta, kenalilah beberapa jenis buah yang memiliki kandungan fruktosa tinggi berikut agar Anda dapat menghindarinya.

- Buah kering
Buah kering mengandung memiliki kandungan fruktosa yang tinggi sehingga sebaiknya Anda menghindarinya atau hanya memakannya dalam jumlah kecil.

- Buah berbiji
Buah berbiji seperti ceri, persik, plum dan mangga sangat tidak disarankan bagi Anda yang menderita kondisi "tidak bersahabat" dengan fruktosa. Buah-buahan ini dapat meningkatkan gejala negatif yang disebabkan oleh kondisi tesebut.

- Apel dan Pir
Apel dan pir adalah dua buah dengan kandungan fruktosa tertinggi. Ini termasuk semua jenis produk yang terbuat dari kedua buah ini, misalnya saus apel, selai apel, jus apel maupun pir. Makanan atau minuman yang mengandung apel atau pir juga harus dihindari karena kandungan fruktosanya yang sangat tinggi.

- Melon
Beberapa jenis melon mengandung fruktosa dalam jumlah tinggi, termasuk semangka. Keduanya dapat menimbulkan efek negatif bagi Anda yang harus menjalani diet rendah fruktosa.

-Buah Tropis
Banyak jenis buah tropis yang mengandung kadar fruktosa tinggi dan dapat menghasilkan ketidaknyamanan jika Anda memiliki kondisi fruktosa intoleran dan malabsorbsi fruktosa. Buah tropis yang dimaksud antara lain mangga, pisang dan kiwi. Setiap makanan atau minuman yang mengandung buah-buahan ini juga cenderung mengandung fruktosa tinggi sehingga perlu harus dihindari. Jambu biji dan leci merupakan jenis lain dari buah-buahan tropis yang mengandung kadar fruktosa tinggi.

Sumber :

LiveStrong